...kivéve a csábításnak

Sosem volt kétségem, én is esendő ember vagyok. Bármennyire is elhatároztam tartom a diétát, sejtettem, hogy a húsvét nagy kihívás lesz, s minden bizonnyal a hősiesség nagyoklevelét adományoztam volna magamnak, ha kibírom édesség nélkül. De nem, következzen tehát gyónásom.
Egyrészt ugye voltak a Túró Rudik, amit muszáj enni, ha már az ember Magyarországon van újra. Ezt persze szépen beosztottam, uzsira, egy alacsonyabb szénhidráttartalmú ebéd után, simán belefért. Ugyan a szigorú mindenmentes (glutén- tej-, cukor) diétába nem fért volna ez se bele, de mivel én saját döntésből vállaltam ezeket a mentességeket, így elnéztem magamnak, ha a napi szénhidrátba belefért.
Aztán jött két nap vendégség, amikor felborult minden. Nemcsak a mindenmentességet léptem túl, hanem a napi szénhidrátmennyiségemet. Pedig az egyik vendégségbe nagyon finom paleo sütit vittünk, minden halandónak nagyon ízlett, annak ellenére, hogy glutén-, tej- és cukormentesen készült. Gondoltam ebből eszek, és az uzsi megoldva. A vendéglátónk is xilitet használ, így bátran megkóstoltam a túrós-csokis muffinját, ami annyira ízlett aztán, hogy amikor a gyerek meghagyta, bizony nem hagytam a tányéron szégyenkezni. A sonkához a fehér kenyeret megettem, több mint három hónap után először. A hosszúra és szénhidrátgazdagra nyúlt uzsonna után ugyan nem vacsiztam, de így is bőven túlléptem a napi adagomat. A másik vendégség is hasonló katasztrófálisan sikerült a diétám szempontjából, mert ugyan az ebéd teljesen konszolidált volt, az utána felszolgált túrós sütinek nem bírtam ellenállni több szelet erejéig.
Bár nem tragédia ennyi vétkezés, főleg mert a súlyom sem állt vissza hála az egyenletes étrend következtében leadott kilóknek, de azért.. Főleg azon nem tudok napirendre térni, hogy én azt hittem az agyamat márpedig sikerült átállítanom. Ezek szerint mégsem. De ahogy Oscar Wilde mondja, mindennek ellent tudok állni, kivéve a csábításnak, főleg ha túrós édességről van szó.
A másik, nagyobb félelmem az volt, hogy amit sikerült elérnem a gyomrom hozzászoktatásával, most azt teljesen felborítottam, s kezdhetem az egészet előlről. Nos igen, volt egy-két nehéz napom, nem több, de próbáltam sok-sok gyömbérteát inni, ez arra is jó volt, hogy az előzőleg elnehezült gyomromat kissé megkönnyítse, illetve kibírjam a következő étkezésig.
Még ezen nehézségek ellenére is, lassabban ugyan, mint az elején, de eljutottam a bűvös 10 kilóig, amit álmomban sem reméltem, hogy ennyit sikerül pusztán az étkezésem megváltoztatásával leadnom. Ez is mutatja, mennyire egészségtelenül étkeztem azelőtt. Én már ugrálok örömömben! :)

Forrás: imgarcade.com