Az Instagramon már láthattátok milyen finomságot eszünk mostanában. A Soccának van egy olyan variációja, ami már a pizzák világába vezet. ...
Az én finom brokkoli-krémlevesem
Tudtam mindig, hogy a brokkoli finom mandulával, de a gyerekeknek sehogy sem bírtam lenyomni a mandulát, ha látták. Sajt ok, levesgyöngy ok,...
Cukormentes szirupjaim
Az úgy kezdődött... Nem is tudom hogyan. Azt hiszem mégiscsak Nóri fűszeres kávéjával, mert ott szerettem meg a kardamomt. Amikor változat...
Tökmagpépes kenyér
Amikor a tökmagtejemből marad egy kis pép akkor a következő nagyon alacsony CH tartalmú kenyérkét szoktam sütni. Igaz eredetileg darált tök...
Az álomkiló
Amikor belekezdtem az új életmódomba, a 60 kiló olyan távolinak tűnt, hogy célnak fel sem mertem hozni. A terv az volt, hogy jó esetben 65 k...
Magtejek - level 2
Mióta a férjem is csatlakozott a diétához, tudományosan még magasabb szintre léphettünk jó ötletei, odafigyelése révén. Bár magam is próbálo...
Socca, avagy Farinata
A Socca (vagy Farinatanak is nevezik) Nizzából származó, azaz francia csicseriborsós kenyérlepény. Tésztája sokban hasonlít az indiai konyha...
Nullás kencék
A zöldséges kencék nagy kedvencek, alig bírjuk abbahagyni, de ha mondjuk egy magasabb szénhidrát tartalmú finom kenyeret eszünk, például ap...
A mennyei Pudla Besan Crepes
Azóta is elmerültem a csicseriborsóliszt élvezeteiben. Sorra próbálom a recepteket, hamarosan hozom a többit is, egyenlőre legjobban a Pudla...